Congreso San Sebastián Gastronómika |
Los alumnos del ciclo de Cocina y Gastronomía han viajado hasta San Sebastián para participar en el 20 congreso de San Sebastián gastronómica, homenaje a Juan Mari Azkar, 3 estrellas Michelín desde hace 30 años.
En este congreso se realizan:
-charlas entre chefs
-ponencias
-degustaciones de productos
-experiencias compartidas con alumnos y productores.
En las siguientes fotos vemos:
.auditorio y alumnos
.Martín Berasategui con alumnas.
.Chelus profesor de cocina con Martín Berasategui. 8 estrellas michelin.
.Chelus profesor de cocina con Joan Roca, nombrado recientemente mejor cocinero del mundo
.alumnos en la puerta del congreso.